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Cozinheiro Chefe (Temporário) | São Paulo-SP

Descrição da vaga

#VemSerMAG


Se você quer trabalhar com propósito, desenvolver sua carreira, mas sem deixar de lado sua saúde e bem-estar, a MAG é o seu lugar! Temos em nosso DNA a inovação e o cuidado com as pessoas. Desde 2016 estamos na lista das melhores empresas para se trabalhar, segundo a Great Place to Work.


Somos uma empresa PLURAL!


Diversidade e inclusão estão na pauta constante da MAG. Nos orgulhamos de ser uma companhia formada por mais de 80% de todos os nossos colaboradores pertencentes a, pelo menos, um grupo minorizado. Contamos também com o Plural, programa formal, estruturado e direcionado ao fomento da diversidade e inclusão.


 

Nosso propósito e valores


Estamos em busca de pessoas que tenham valores alinhados aos nossos: Atitude de dono, História de transformação, Relações duradouras e Ser presente.


Na MAG temos o forte propósito de oferecer soluções financeiras nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. Nos últimos três anos, realizamos o pagamento de mais de R$ 1 bilhão em benefícios a milhares de famílias. Dados como esse que nos levam a ser referência no mercado de Vida e Previdência, com quase 200 anos de atuação ininterrupta no Brasil.


Somos parte do Grupo Aegon, um dos maiores grupos de Seguro de Vida e Previdência do mundo. No Brasil, nossa força também impressiona: temos mais de 7,6 milhões de vidas seguradas e crescemos, em média, 16% ao ano na última década.

 

Quer fazer parte dessa história? Conheça a nossa oportunidade.

Responsabilidades e atribuições

Buscamos um(a) profissional com experiência em cozinhas de eventos, organizado(a) e colaborativo(a), para atuar na elaboração e execução de cardápios previamente definidos. O papel envolve manter o alto padrão de qualidade, higiene e disciplina da cozinha, trabalhando em equipe e garantindo a fluidez de todo o processo, do mise en place à finalização dos pratos.

 

O que você fará:


  • Elaboração de cardápios e organização de listas de compras;
  • Executar pratos (entradas, principais e sobremesas) conforme cardápios definidos;
  • Garantir a padronização, qualidade e tempo de preparo;
  • Organizar e manter a cozinha em conformidade com normas de higiene e segurança;
  • Trabalhar em equipe com outros profissionais, dividindo funções conforme a demanda;
  • Atuar na montagem de mise en place e na organização pré e pós-evento;
  • Apoiar outras atividades da cozinha sempre que necessário.

Requisitos e qualificações

O que esperamos de você:

 

  • Ensino médio completo;
  • Desejável experiência como chefe ou subchefe de cozinha (experiência com eventos será um diferencial);
  • Organização, disciplina e atenção a detalhes;
  • Agilidade e proatividade no serviço;
  • Boa comunicação e espírito de equipe;

 

 

Diferenciais (não obrigatórios):


  • Formação em Gastronomia;
  • Cursos ou certificações em instituições como Le Cordon Bleu;
  • Experiência em eventos de médio a grande porte (mais de 50 pessoas).

 

*Disponibilidade para atuar na modalidade 100%presencial, na Matriz da MAG em São Paulo

Informações adicionais

Salário compatível com o mercado;

Vale Refeição;

Vale Transporte.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Avaliação de Português
  3. Etapa 3: Mapeamento Comportamental
  4. Etapa 4: Entrevista com Gente e Gestão e Liderança
  5. Etapa 5: Avaliação Interna
  6. Etapa 6: Contratação

Somos a MAG!

Há mais de 190 anos temos como propósito prover soluções financeiras individuais nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. 

 

Para isso, contamos com a dedicação de mais de 1.500 colaboradores em todo o país, que vestem a camisa deste time e nos fazem ser uma das melhores companhias para trabalhar no Brasil.

 

Nossos Valores 


A cultura MAG é formada por nossos valores corporativos, que são reflexo do comportamento que manifestamos, de quem somos e muito nos orgulhamos:


  • Ser presente
  • Relações Duradouras
  • Atitude de Dono
  • Uma história de transformação


Conheça alguns dos nossos benefícios 👍: 


  • Vales refeição e alimentação sem desconto
  • Planos de saúde e odontológico extensivo a dependentes
  • Programa voltado para qualidade de vida e bem-estar, com nutricionista, médica e Gympass
  • Programa de Participação nos Resultados
  • Desenvolvimento e treinamento contínuos pela MAG Universidade
  • Programa estruturado de gestão de carreira