Cozinheiro Chefe (Temporário) | São Paulo-SP
Descrição da vaga
#VemSerMAG
Se você quer trabalhar com propósito, desenvolver sua carreira, mas sem deixar de lado sua saúde e bem-estar, a MAG é o seu lugar! Temos em nosso DNA a inovação e o cuidado com as pessoas. Desde 2016 estamos na lista das melhores empresas para se trabalhar, segundo a Great Place to Work.
Somos uma empresa PLURAL!
Diversidade e inclusão estão na pauta constante da MAG. Nos orgulhamos de ser uma companhia formada por mais de 80% de todos os nossos colaboradores pertencentes a, pelo menos, um grupo minorizado. Contamos também com o Plural, programa formal, estruturado e direcionado ao fomento da diversidade e inclusão.
Nosso propósito e valores
Estamos em busca de pessoas que tenham valores alinhados aos nossos: Atitude de dono, História de transformação, Relações duradouras e Ser presente.
Na MAG temos o forte propósito de oferecer soluções financeiras nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. Nos últimos três anos, realizamos o pagamento de mais de R$ 1 bilhão em benefícios a milhares de famílias. Dados como esse que nos levam a ser referência no mercado de Vida e Previdência, com quase 200 anos de atuação ininterrupta no Brasil.
Somos parte do Grupo Aegon, um dos maiores grupos de Seguro de Vida e Previdência do mundo. No Brasil, nossa força também impressiona: temos mais de 7,6 milhões de vidas seguradas e crescemos, em média, 16% ao ano na última década.
Quer fazer parte dessa história? Conheça a nossa oportunidade.
Responsabilidades e atribuições
Buscamos um(a) profissional com experiência em cozinhas de eventos, organizado(a) e colaborativo(a), para atuar na elaboração e execução de cardápios previamente definidos. O papel envolve manter o alto padrão de qualidade, higiene e disciplina da cozinha, trabalhando em equipe e garantindo a fluidez de todo o processo, do mise en place à finalização dos pratos.
O que você fará:
- Elaboração de cardápios e organização de listas de compras;
- Executar pratos (entradas, principais e sobremesas) conforme cardápios definidos;
- Garantir a padronização, qualidade e tempo de preparo;
- Organizar e manter a cozinha em conformidade com normas de higiene e segurança;
- Trabalhar em equipe com outros profissionais, dividindo funções conforme a demanda;
- Atuar na montagem de mise en place e na organização pré e pós-evento;
- Apoiar outras atividades da cozinha sempre que necessário.
Requisitos e qualificações
O que esperamos de você:
- Ensino médio completo;
- Desejável experiência como chefe ou subchefe de cozinha (experiência com eventos será um diferencial);
- Organização, disciplina e atenção a detalhes;
- Agilidade e proatividade no serviço;
- Boa comunicação e espírito de equipe;
Diferenciais (não obrigatórios):
- Formação em Gastronomia;
- Cursos ou certificações em instituições como Le Cordon Bleu;
- Experiência em eventos de médio a grande porte (mais de 50 pessoas).
*Disponibilidade para atuar na modalidade 100%presencial, na Matriz da MAG em São Paulo
Informações adicionais
Salário compatível com o mercado;
Vale Refeição;
Vale Transporte.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Avaliação de Português
- Etapa 3: Mapeamento Comportamental
- Etapa 4: Entrevista com Gente e Gestão e Liderança
- Etapa 5: Avaliação Interna
- Etapa 6: Contratação
Somos a MAG!
Há mais de 190 anos temos como propósito prover soluções financeiras individuais nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros.
Para isso, contamos com a dedicação de mais de 1.500 colaboradores em todo o país, que vestem a camisa deste time e nos fazem ser uma das melhores companhias para trabalhar no Brasil.
Nossos Valores
A cultura MAG é formada por nossos valores corporativos, que são reflexo do comportamento que manifestamos, de quem somos e muito nos orgulhamos:
- Ser presente
- Relações Duradouras
- Atitude de Dono
- Uma história de transformação
Conheça alguns dos nossos benefícios 👍:
- Vales refeição e alimentação sem desconto
- Planos de saúde e odontológico extensivo a dependentes
- Programa voltado para qualidade de vida e bem-estar, com nutricionista, médica e Gympass
- Programa de Participação nos Resultados
- Desenvolvimento e treinamento contínuos pela MAG Universidade
- Programa estruturado de gestão de carreira
Acompanhe a gente!