Chefe de Cozinha (Execução e Padrões) | São Paulo - SP
Descrição da vaga
#VemSerMAG
Se você quer trabalhar com propósito, desenvolver sua carreira, mas sem deixar de lado sua saúde e bem-estar, a MAG é o seu lugar! Temos em nosso DNA a inovação e o cuidado com as pessoas. Desde 2016 estamos na lista das melhores empresas para se trabalhar, segundo a Great Place to Work.
Somos uma empresa PLURAL!
Diversidade e inclusão estão na pauta constante da MAG. Nos orgulhamos de ser uma companhia formada por mais de 80% de todos os nossos colaboradores pertencentes a, pelo menos, um grupo minorizado. Contamos também com o Plural, programa formal, estruturado e direcionado ao fomento da diversidade e inclusão.
Nosso propósito e valores
Estamos em busca de pessoas que tenham valores alinhados aos nossos: Atitude de dono, História de transformação, Relações duradouras e Ser presente.
Na MAG temos o forte propósito de oferecer soluções financeiras nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. Nos últimos três anos, realizamos o pagamento de mais de R$ 1 bilhão em benefícios a milhares de famílias. Dados como esse que nos levam a ser referência no mercado de Vida e Previdência, com quase 200 anos de atuação ininterrupta no Brasil.
Somos parte do Grupo Aegon, um dos maiores grupos de Seguro de Vida e Previdência do mundo. No Brasil, nossa força também impressiona: temos mais de 5,8 milhões de vidas seguradas e crescemos, em média, 16% ao ano na última década.
Quer fazer parte dessa história? Conheça a nossa oportunidade.
Responsabilidades e atribuições
Buscamos um(a) profissional com experiência em cozinhas de eventos, organizado(a) e colaborativo(a), para atuar na execução de cardápios previamente definidos. O papel envolve manter o alto padrão de qualidade, higiene e disciplina da cozinha, trabalhando em equipe e garantindo a fluidez de todo o processo — do mise en place à finalização dos pratos.
O que você fará:
• Executar pratos (entradas, principais e sobremesas) conforme cardápios definidos;
• Garantir a padronização, qualidade e tempo de preparo;
• Organizar e manter a cozinha em conformidade com normas de higiene e segurança;
• Trabalhar em equipe com outros profissionais, dividindo funções conforme a demanda;
• Atuar na montagem de mise en place e na organização pré e pós-evento;
• Apoiar outras atividades da cozinha sempre que necessário.
Requisitos e qualificações
O que esperamos de você:
• Desejável experiência como chefe ou subchefe de cozinha (experiência com eventos será um diferencial);
• Organização, disciplina e atenção a detalhes;
• Agilidade e proatividade no serviço;
• Boa comunicação e espírito de equipe;
• Flexibilidade para atuar em diferentes funções dentro da cozinha.
Diferenciais (não obrigatórios)
• Formação em Gastronomia;
• Cursos ou certificações em instituições como Le Cordon Bleu;
• Experiência em eventos de médio a grande porte (mais de 50 pessoas).
*Disponibilidade para atuar na modalidade 100%presencial, na Matriz da MAG em São Paulo.
Informações adicionais
O que temos de bom:
Salário compatível com o mercado
Vale-transporte
Vale refeição (sem desconto em folha e mantido durante as férias)
Vale alimentação (sem desconto em folha, mantido durante as férias e saldo extra no mês de Dezembro)
Plano de saúde
Plano odontológico
Auxílio Creche
Previdência Privada
Assistência funeral (extensivo a dependentes e aos pais)
PPR
Seguro de vida
Gympass
Assistência psicológica, financeira e jurídica para você e seus dependentes
Atendimento médico e nutricional
Happy Day - uma folga no mês do aniversário
Universidade corporativa
Licença maternidade e paternidade estendidas
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Etapa de Mapeamento Comportamental
- Etapa 3: Triagem Curricular
- Etapa 4: Entrevista com G&G e Liderança
- Etapa 5: Contratação
Somos a MAG!
Há mais de 190 anos temos como propósito prover soluções financeiras individuais nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros.
Para isso, contamos com a dedicação de mais de 1.500 colaboradores em todo o país, que vestem a camisa deste time e nos fazem ser uma das melhores companhias para trabalhar no Brasil.
Nossos Valores
A cultura MAG é formada por nossos valores corporativos, que são reflexo do comportamento que manifestamos, de quem somos e muito nos orgulhamos:
- Ser presente
- Relações Duradouras
- Atitude de Dono
- Uma história de transformação
Conheça alguns dos nossos benefícios 👍:
- Vales refeição e alimentação sem desconto
- Planos de saúde e odontológico extensivo a dependentes
- Programa voltado para qualidade de vida e bem-estar, com nutricionista, médica e Gympass
- Programa de Participação nos Resultados
- Desenvolvimento e treinamento contínuos pela MAG Universidade
- Programa estruturado de gestão de carreira
Acompanhe a gente!