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Chefe de Cozinha (Execução e Padrões) | São Paulo - SP

Descrição da vaga

#VemSerMAG


Se você quer trabalhar com propósito, desenvolver sua carreira, mas sem deixar de lado sua saúde e bem-estar, a MAG é o seu lugar! Temos em nosso DNA a inovação e o cuidado com as pessoas. Desde 2016 estamos na lista das melhores empresas para se trabalhar, segundo a Great Place to Work.


Somos uma empresa PLURAL!


Diversidade e inclusão estão na pauta constante da MAG. Nos orgulhamos de ser uma companhia formada por mais de 80% de todos os nossos colaboradores pertencentes a, pelo menos, um grupo minorizado. Contamos também com o Plural, programa formal, estruturado e direcionado ao fomento da diversidade e inclusão.


 

Nosso propósito e valores


Estamos em busca de pessoas que tenham valores alinhados aos nossos: Atitude de dono, História de transformação, Relações duradouras e Ser presente.


Na MAG temos o forte propósito de oferecer soluções financeiras nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. Nos últimos três anos, realizamos o pagamento de mais de R$ 1 bilhão em benefícios a milhares de famílias. Dados como esse que nos levam a ser referência no mercado de Vida e Previdência, com quase 200 anos de atuação ininterrupta no Brasil.


Somos parte do Grupo Aegon, um dos maiores grupos de Seguro de Vida e Previdência do mundo. No Brasil, nossa força também impressiona: temos mais de 5,8 milhões de vidas seguradas e crescemos, em média, 16% ao ano na última década.

 

Quer fazer parte dessa história? Conheça a nossa oportunidade.

 

Responsabilidades e atribuições

Buscamos um(a) profissional com experiência em cozinhas de eventos, organizado(a) e colaborativo(a), para atuar na execução de cardápios previamente definidos. O papel envolve manter o alto padrão de qualidade, higiene e disciplina da cozinha, trabalhando em equipe e garantindo a fluidez de todo o processo — do mise en place à finalização dos pratos.


O que você fará:


• Executar pratos (entradas, principais e sobremesas) conforme cardápios definidos;

• Garantir a padronização, qualidade e tempo de preparo;

• Organizar e manter a cozinha em conformidade com normas de higiene e segurança;

• Trabalhar em equipe com outros profissionais, dividindo funções conforme a demanda;

• Atuar na montagem de mise en place e na organização pré e pós-evento;

• Apoiar outras atividades da cozinha sempre que necessário.



Requisitos e qualificações

O que esperamos de você:


• Desejável experiência como chefe ou subchefe de cozinha (experiência com eventos será um diferencial);

• Organização, disciplina e atenção a detalhes;

• Agilidade e proatividade no serviço;

• Boa comunicação e espírito de equipe;

• Flexibilidade para atuar em diferentes funções dentro da cozinha.


Diferenciais (não obrigatórios)

• Formação em Gastronomia;

• Cursos ou certificações em instituições como Le Cordon Bleu;

• Experiência em eventos de médio a grande porte (mais de 50 pessoas).


*Disponibilidade para atuar na modalidade 100%presencial, na Matriz da MAG em São Paulo.

Informações adicionais

O que temos de bom:

 

Salário compatível com o mercado

Vale-transporte

Vale refeição (sem desconto em folha e mantido durante as férias)

Vale alimentação (sem desconto em folha, mantido durante as férias e saldo extra no mês de Dezembro)

Plano de saúde

Plano odontológico

Auxílio Creche

Previdência Privada

Assistência funeral (extensivo a dependentes e aos pais)

PPR

Seguro de vida

Gympass

Assistência psicológica, financeira e jurídica para você e seus dependentes

Atendimento médico e nutricional

Happy Day - uma folga no mês do aniversário

Universidade corporativa

Licença maternidade e paternidade estendidas

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Etapa de Mapeamento Comportamental
  3. Etapa 3: Triagem Curricular
  4. Etapa 4: Entrevista com G&G e Liderança
  5. Etapa 5: Contratação

Somos a MAG!

Há mais de 190 anos temos como propósito prover soluções financeiras individuais nos diversos momentos de vida de todos os brasileiros. 

 

Para isso, contamos com a dedicação de mais de 1.500 colaboradores em todo o país, que vestem a camisa deste time e nos fazem ser uma das melhores companhias para trabalhar no Brasil.

 

Nossos Valores 


A cultura MAG é formada por nossos valores corporativos, que são reflexo do comportamento que manifestamos, de quem somos e muito nos orgulhamos:


  • Ser presente
  • Relações Duradouras
  • Atitude de Dono
  • Uma história de transformação


Conheça alguns dos nossos benefícios 👍: 


  • Vales refeição e alimentação sem desconto
  • Planos de saúde e odontológico extensivo a dependentes
  • Programa voltado para qualidade de vida e bem-estar, com nutricionista, médica e Gympass
  • Programa de Participação nos Resultados
  • Desenvolvimento e treinamento contínuos pela MAG Universidade
  • Programa estruturado de gestão de carreira